遊東海岸好吃又好玩！台東成功鎮農會今年推出擂咖啡、木虌果旗魚丸DIY，或可選擇香茅蒸餾體驗等遊程，帶回伴手禮，讓旅程豐富又好玩。成功鎮農會推廣部主任蘇永茂指出，成功這幾年發展咖啡、木虌果產業，融入食農教育理念，開發各種DIY。近年成功鎮農民種植的咖啡及木虌果，都已有初步產量，台東縣農會輔導成功鎮農會開發系列遊程體驗，成功鎮農會推廣部主任蘇永茂說 ，這幾年咖啡、木虌果產業發展不錯，在融入食農教育理念後，開發各種DIY，希望讓遊客造訪成功鎮時有不同體驗。成功鎮咖啡種植面積約8公頃，其中5公頃已開始生產，鎮農會推出「擂咖啡」，遊客用芭樂木敲打咖啡豆，研磨至細粉狀，再製成耳掛式咖啡包，也可現場沖泡品嚐，因為每人力道、手法不同，熱水現沖的咖啡除了香濃，更有不同口感。而營養成分高的木虌果，是近年成功鎮農會主打的農特產品，除開發一系列套餐外，也結合成功鎮漁港特色，推出木虌果魚丸DIY，民眾先到木虌果園參觀，再自己製作木虌果旗魚丸，新奇、營養一網打盡。另外，也有和民宿業者合作推出檸檬香茅精油蒸餾體驗，民眾可到田間收成香茅，觀察蒸餾過程，帶回純露與按摩油。詳細體驗遊程及內容，可打成功鎮農會電話（089）852338 。成功鎮農會推出的「擂咖啡」體驗活動，民眾手持芭樂木使勁將咖啡豆磨成粉末。記者潘俊偉／攝影 分享 facebook 成功鎮農會農遊體驗，民眾可體驗木虌果魚丸DIY，好玩、好吃又營養。記者潘俊偉／攝影 分享 facebook 木虌果魚丸在油鍋中滋滋作響，令人食指大動。記者潘俊偉／攝影 分享 facebook
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