(AWESOME BURGER的BBQ鳳梨起士牛肉堡)

文、圖/Kuni

午後被某外場氣得臨時找其他餐廳覓食,想起某號稱雷王的饕友推薦一家漢堡店,轉了車頭直接殺去。

由於附近有工程,辛苦繞兩次才抵達:

"拍謝,我們已經打8591烊了。"

"啊......"(如乍聽噩耗般)

"沒關係,進來吧,但只能坐到兩點通博娛樂城半喔。"

"太感激不盡!"

(門口)

(午間套餐菜單)

用餐內容:

BBQ鳳梨起士牛肉堡中午套餐(NT.220)甜心百家樂大發網

陰錯陽差而吃到的漢堡意外從起初就合胃口。漢堡麵包先烤過並不稀奇,是漢堡店常態。但有些店家太過強調這個,卻烤了過頭,有些反之,烤痕若隱若現,有烤似無烤。總之若烤好的麵包無法與肉排合拍就是白搭!

不知為何,今天漢堡與最近吃的幾家相比,有更為和諧的感受:麵包酥,培根香,生菜脆。最重要的是,老闆人NICE!

(BBQ鳳梨起士牛肉堡)

(和諧與美味)

雖然店內仍有其他客人,且尚未兩點半,但我還是盡可能提早完食走去付帳:

"啊,怎麼吃得這麼趕?"

"沒關係,很感謝老闆收留了!"

美好的一餐有時不需太多贅字與申論般的陳述,簡單的勾勒,帶點微妙的空白與空間,或許對於讀者來說更為傳神吧!

ps.偶爾也拿掉相關延伸閱讀好了!(笑)

AWESOME BURGER 澳森漢堡

地址:台北市信義區基隆路一段190巷11號

電話:(02)2764-2906

時間:11:30~14:00 17:00~20:20 Tue~Fri

11:30~20:20 Sat~Sun

用音樂來詮釋美食

小提琴家KUNI

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